Retete

Briose-omleta

Va doriti o masa rapida si consistenta pentru bebe? Aceste briose sunt perfecte! Pot fi oferite atat la micul dejun cat si la pranz.

Ingrediente:
-1/2 ceapa verde
-1/4 ardei rosu gras
– 2 oua
– 50 ml lapte
– o lingura de branzica de casa
– unt

Mod de preparare:
Ceapa si ardeiul le-am taiat marunt si le-am inabusit putin in apa cu ulei de masline. Ouale le-am batut bine, apoi le-am amestecat cu laptele, branza, ardeiul si ceapa. Am adaugat si cateva frunze de patrunjel proaspat.
Compozitia am pus-o apoi in forme de briose, unse cu putin unt, cu ajutorul unui polinic mic.
Le-am lasat la cuptorul preincalzit, 170 grade, aprox 30 min pana s-au rumenit frumos.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *