De obicei cand auzim cuvantul pancakes ne gandim automat la ceva dulce, insa de data aceasta eu m-am gandit la altceva. Pancakes cu legume si branza, care pot fi servite atat la micul dejun cat si la cina. Au fost delicioase! Ingrediente: – 1 dovlecel ras si scurs de apa – 1/4 morcov ras –… Read More Pancakes cu dovlecel si morcov
Negresa este prajitura noastra preferata, simpla de preparat si mereu pufoasa. Azi am incercat o combinatie noua, kaki si nuci. Ce a iesit va las pe voi sa descoperiti, pot doar sa va spun ca a fost pe placul tuturor. Ingrediente: – 1 ou – 50 gr unt nesarat topit – 150 ml lapte caldut… Read More Negresa cu nuci si kaki
Pregatirile pentru sarbatori au inceput deja, iar turta dulce nu trebuie sa lipseasca. Dupa multe combinatii si degustari, aceasta varianta ne-a placut cel mai mult! Ingrediente: – 250 gr faina alba 650 – 50 gr unt nesarat – 1 ou – o banana medie – 1 kaki – o lingurita scortisoara – un varf de… Read More Turta dulce cu kaki
Aceasta reteta de empanadas ne-a cucerit pe toti, de la mic la mare. Inspiratia vine din reteta lui Adi Hadean, insa este adaptata pentru cei mici. E musai sa o incercati si voi, iar mai jos va propun doua variante. Ingrediente: – 150gr faina alba tip 650 + 3 linguri extra – 110 gr unt… Read More Empanadas cu ciuperci
Se dau urmatoarele ingrediente: mar copt, nuca si scortisoara; rezultatul – briose pufoase cu aroma de iarna. O reteta simpla, care se potriveste pentru intreaga familie. Christmas spirit is here! 🙂 Ingrediente: – 2 oua – 40 gr unt nesarat – o lingurita de miere (optional) – 2 linguri piure de mar copt – 2… Read More Briose cu mar copt
Rosiile sunt preferatele lui Matei si m-am gandit ca acesta rulada o sa ii fie sigur pe plac. Nu m-am inselat deloc! Va invit sa o incercati, este foarte pufoasa si numai buna pentru micul dejun sau cina! Ingrediente: – 3 oua – 40 gr unt nesarat – 3 linguri bulion de casa sau suc… Read More Rulada cu rosii si crema de branza
Budinca aceasta de mei se face foarte repede si este numai buna pentru cina. Are o textura pufoasa si este foarte aromata, merita incercata! Ingrediente: – 3 linguri de mei decorticat – 250 ml lapte de migdale – o pastaie de vanilie – 1 ou – 1 mar – o lingurita de scortisoara – o… Read More Budinca de mei cu mar si nuca
Avocado nu a fost niciodata in topul preferintelor noastre, insa aceasta pasta a iesit foarte gustoasa. Va invit sa o incercati! Ingrediente: – un avocado copt – un ou fiert tare – rosii cherry – zeama de lamaie – o lingurita de iaurt – piper – patrunjel verde – boia dulce – 2 felii paine… Read More Pasta de avocado cu ou si smantana
Biscuitii 100 sunt cei mai rapizi si usori biscuiti si nu cred ca exista mamica care sa nu ii fi incercat macar o data. Se pot realiza cu orice tip de branza, iar cantitatile se pot personaliza in functie de gustul fiecaruia. Noua ne plac cu ricotta! Ingrediente: – 120 gr faina alba 650 –… Read More Biscuiti 100
Atunci cand va ramane mai mult peste gatit sau pur si simplu vreti sa mai schimbati ceva in meniu, va propun sa incercati aceste chiftelute de crap. Au un gust foarte bun, sunt pufoase si merg servite pentru intreaga familie. Ingrediente: – o bucata mare de file de crap gatit la abur 150 gr carne… Read More Chiftelute de crap cu orez