Pentru ciorba aceasta aveam alt plan, cu ceva carnita, insa carnita a fost uitata si a trebuit sa improvizam. Pastele au fost alegerea perfecta, a papat piticul cu mare pofta. Ingrediente: – o mana de paste fundite – 2 morcovi medii – 1 radacina patrunjel – o ceapa alba mica – o ceapa verde mica… Read More Ciorba de legume cu paste
Ciorba de perisoare se numara printre preferatele mele. Eu o realizez in doua variante, una dreasa si una cu suc de rosii. Ambele variante sunt ingradite de baietelul meu. Gasiti mai jos pasii pe care i-am urmat, in cazul ambelor variante. Ingrediente: – 1/2 piept de pui – 2 linguri de orez hidratat – piper… Read More Ciorba de perisoare cu carne de pui
La noi in Ardeal ciorba aceasta este foarte cunoscuta si indragita, in special varianta servita in paine. Dar de aceasta varianta s-a ocupat prietena mea Anca, cu o paine de casa proaspata si pufoasa. A iesit o minunatie! Reteta mea baby friendly si varianta servita in paine le gasiti in postarea de mai jos. Neaparat… Read More Ciorba de fasole boabe