O reteta rapida, numai buna pentru cina sau gustare. Aceste bastonase sunt moi la interior si crocante la exterior, numai bune pentru perioada eruptilor dentare.
Ingrediente:
– 1/2 zucchini
– faina
– 1 ou
– o lingura smantana
– piper
– boia dulce
– sare (optional)
– pesmet
– mix de seminte
Mod de preparare:
Zucchini se curata de coaja si se taie bastonase de grosea unui deget. Se trec prin faina, apoi printr-un amestec format din ou, smantana, piper, sare, boia.
La final se trec prin pesmetul amestecat cu seminte (eu am avut seminte de susan si dovleac). Recomand si semintele de in daca le aveti prin casa.
Se pun pe hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit, 180 gr timp de 30 min. Vor iesi pufoase si aromate. Noi i-am servit la cina cu iaurt.