Retete

Cod cu legume la abur

Ingrediente:
– 3 bucati de cod Alaska
– 1 cartof dulce
– cateva buchetele de broccoli
– 4 rosii cherry
– o ceapa verde
– 1/2 ardei rosu gras
– ulei de masline
– piper
– verdeturi de Provence

Mod de preparare:
Reteta aceasta am pregatit-o la multicooker, insa merge foarte bine si in cuptor, intr-un vas ceramic.
Cartoful dulce se curata si se taie bucati mai mari, rosile se taie in 4, iar broccoli se rupe in buchetele mai mici. Se aseaza in oala, iar peste ele se adauga fileurile de peste unse cu putin ulei de masline. Peste acestea se presara ceapa verde si ardei rosu taiate cubulete mici, piper si verdeturi de Provence.
Se setaza multicooker-ul pe programul Stew timp de 30 min si gata mancarea!
Daca pregatiti la cuptor, se adauga putina apa in vas si se lasa la cuptor pana pestele si cartoful sunt gatite!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *