Biscuiti, Desert, Retete

Salam de biscuiti cu nuci si stafide

Daca tot ne-au ramas mai multi biscuiti am hotarat sa facem pentru azi salamul de biscuiti al Cosminei, insa l-am adaptat dupa preferintele baietelului.
A iesit o gustare super buna! Baietelul a mancat cu mare pofta.

*sursa de inspiratie – reteta Cosminei “Salam de biscuiti cu nuci si fructe uscate”
Am respectat cantitatile ingredientelor, insa am adaugat stafide, nuci Pecan si lapte de migdale. Puteti sa o respectati intocmai, puteti incerca varianta noastra sau sa va faceti propria varianta!

https://mamipetocuri.com/2017/02/salam-de-biscuiti-cu-nuci-si-fructe-uscate/

Ingrediente:
– 150 gr biscuiti de care aveti (noi am avut biscuit 100 cu ricotta)
– 50 gr unt topit
– 50 ml lapte de migdale
– o lingura pudra de roscove
– o lingura nuci Pecan rasnite proaspat
– o lingura stafide hidratate in apa calduta

Mod de preparare:
Biscuitii se sfarma, insa se lasa si cateva bucati mai mari pentru aspect.
Se adauga peste ei untul topit, laptele, pudra de roscove, nucile maruntite si stafidele hidratate.
Se amescteca totul si se ruleaza cu ajutorul unei folii alimentare.
Se da la frigider pentru 2-3 ore. Se serveste ca si gustare!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *