“Mami, mami vreau niste briose colorate si gustoase” zise micutul pofticios. Cred ca aceste briose o sa ii fie pe plac, sunt vesele si au niste stafide gustoase deasupra. Merita incercate!
– 1 ou
– un praf se sare
– 2 linguri zahar de cocos
– 80 ml lapte
– 80 ml ulei
– 5 linguri faina alba 650
– o lingurita praf de copt
– cateva nuci pecan maruntite
– cateva stafide
Oul se mixeaza cu praful de sare pana se face spuma, apoi se adauga zaharul si se mai mixeaza inca 2 minute. Laptele si uleiul se adauga pe rand, mixand bine dupa fiecare pana se omogenizeaza compozitia.
Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in amestec cu o spatula.
Nucile se maruntesc si se adauga in compozitia finala. Merge bine si cu alune sau caju, depinde de gustul celui mic ☺️
Cu ajutorul unei linguri se adauga compozitia de briose in forma si se pun cateva stafide pentru gust. Puteti adauga stafide sau alte fructe preferate.
Briosele se dau la cuptorul preincalzit, 180 grade (caldura sus-jos) pentru 25-30 min.