Desert, Retete

Clatite cu iaurt si banane

O portie de clatite pufoase si gustoase pentru intreaga familie! Asa ne incepem noi weekend-ul. Va invit sa le incercati.

Ingrediente:
– 170 gr faina integrala
– 2 lingurite praf de copt bio
– o lingura scortisoara
– o banana coapta
– 1 ou
– 2 linguri sirop de artar
– 250 ml lapte
– 1/2 pahar de iaurt
– banana pentru servit
– nuca pecan pentru servit

Mod de preparare:
Se amesteca intr-un bol mare ingredientele uscate, faina, praful de copt si scortisoara.
Separat se piseaza banana cu o furculita, se amesteca cu oul batut, siropul de artar, iaurtul si laptele.
In bolul cu faina se face o gaura si se toarna compozitia cu ou, lapte si banana. Se incorporeaza incet pana se omogenizeaza tot aluatul. Vor iesi foarte pufoase si gustoase.
Clatitele se coc in tigaie antiaderenta si se servesc cu banana si nuca pecan macinata.
Compozitia este pentru intreaga familie, daca doriti o cantitate mai mica, injumatatiti cantitatile ingredientelor!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *