Desert, Retete

Cous cous in lapte cu sos de cirese

Am avut prea multe cirese, asa ca ne-am pus pe treaba. A iesit o budinca delicioasa.

Ingrediente:
-50 gr cous cous
-200 ml lapte
-cirese
-apa
-karob

Mod de preparare:
Se fierbe laptele apoi se adauga peste cous cous si se lasa la infuzat cam 10-15 minute pana se absoarbe laptele si se ingroasa cous cous-ul.
Intre timp se pregateste sosul. Ciresele se taie in doua, se scot samburii si se pun pe foc cu putina apa. Dupa ce au fiert cam 10 min se blenduiesc putin apoi se mai pun la fiert pana se ingroasa compozitia.
Sosul se aseaza peste budinca si daca va place se poate adauga si putin karob.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *