Waffele sunt o alegere buna atat pentru micul dejun cat si pentru gustare. Se fac rapid si sunt mereu pe placul celor mici. Astazi va las reteta nostra de waffe dulci, cu banane si fara alti indulcitori.

Ingrediente:
– o banana
– 1 ou
– o lingura de unt
– 2 linguri de smantana
– 50 gr faina alba 650
– un varf de cutit praf de copt

Mod de preparare:
Banana se piseaza cu furculita apoi se amesteca cu oul batut. Se adauga apoi smantana si untul la temperatura camerei. Puteti opta pentru iaurt grecesc in locul smantanii si ulei de cocos in locul untului.
Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne in amestec. Se omogenizeaza bine, iar aluatul obtinut se pune in aparatul de waffe dupa ce acesta s-a incalzit bine. Eu pun o lingura plina pentru o forma. Se lasa cateva minute, timp in care se verifica constant.
Cand s-au rumenit se pot scoate. Vor iesi pufoase si aromate.