Desert, Retete

Rulouri cu branza si stafide

Rulourile acestea sunt o reinterpretare a celebrului strudel cu branza in varianta bebeluseasca. Este o reteta rapida si mereu pe placul piticului.

Ingrediente:
– 3 bucati Cannelloni
– 100 gr branza de casa
– stafide
– ulei de cocos
– mascarpone (optional)
– o cana de lapte
– unt nesarat

Mod de preparare
Bucatile de Cannelloni se umple cu amestecul de branza format din branza de casa, putin unt de cocos cat sa se mai inmoaie branzica sau o lingura de mascarpone si cateva stafide hidratate.
Se aseaza apoi intr-o tava ceramica unsa cu putin unt si se adauga o cana de lapte peste ele. Se dau la cuptor 150-160 grade timp de 30-40 min pana cand pastele sunt facute.
Inainte de servire se presara scortisoara sau karob.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *