Reteta aceasta de empanadas am incercat-o in diverse variante. Aseara ne-am gandit sa facem si varianta cu branza deoarece baietelul e mare fan branza si mereu dornic sa ajute in bucatarie :). Reteta de baza ramane cea a lui Adi Hadean, adaptata dupa bunul plac al baietelului. Ingrediente: – 150 gr faina alba tip 650… Read More Empanadas cu branza si spanac
Budinca acesta pufoasa cu branza si zucchini a fost alegerea potrivita pentru cina de aseara. Desi la inceput era gandita doar pentru cina baietelului am ajuns sa o savuram toata familia. Ingrediente: – 1 zucchini (250 gr) – 2 oua potrivite de tara – 3 linguri mari cu smantana – 50 gr branza feta desarata… Read More Budinca cu zucchini si branza
Briosele acestea au rezultat din dorinta baietelului. A zis ca vrea ceva pufos si cu multa branzica, iar rezultatul a fost pe masura asteptarilor. Se fac destul de rapid si le puteti realiza cu orice tip de branza (emmentaller, cascaval, mozzarella). Ingrediente: – 2 oua – 120 ml lapte – 50 ml ulei de floarea… Read More Briose cu branza
Rulada aceasta minunata este inspirata din reteta unei prietene dragi. Am gustat-o, mi-a placut si am incercat si eu in varianta babyfriendly. Va invit sa o incercati o sa va placa sigur! Ingrediente: Blat: 400 gr spanac proaspat 2 oua 125g faina 2 linguri mari smantana Umplutura: 75g unt 200g branza de vaci / ricotta… Read More Rulada de spanac cu branza
Tot noi va incantam privirea si azi cu niste briose pufoase si gustoase cu branza. Dupa ce m-am gandit si razgandit asupra continutului brioselor, am hotarat sa fie ceva simplu si cu mozzarella, deoarece se cerea a fi folosita. Au iesit aceste pufoseni, va invit sa le incercati si voi! Ingrediente: – 1 ou –… Read More Briose cu branza
Un preparat rapid si gustos, atat pentru cei mici cat si pentru cei mari. Daca va plac ciupercile umplute, e musai sa incercati si aceasta combinatie! Ingrediente: – 8 ciuperci Champignon – 1 ou – ceapa verde – o bucata mozzarella – o bucata telemea desarata – o bucata cascaval – piper – boia –… Read More Ciuperci umplute cu branza
Idea waffeelor cu legume a venit de la Luciana, o mamica talentata de pe grupul de diversificare. Ne-au placut tare mult si am facut propria noastra varianta. Va invitam sa le incercati, sunt delicioase! Ingrediente: – 2 oua – 1 iaurt grecesc (150gr) – 100 ml lapte – 100 gr faina alba 650 – 30… Read More Waffee cu legume si branza
Reteta aceasta intra in categoria retetelor de reciclare. Daca va ramane paine mai veche incercati o budinca de paine, e buna atat calda cat si rece, o puteti servi atat la micul dejun, cat si la cina. De data aceasta am optat pentru o budinca “sarata” si a iesit foarte gustoasa! Ingrediente: – 1 felie… Read More Budinca de paine cu branza si spanac
Oare v-am mai spus ca baietelul adora pastele in orice fel si in orice combinatie?! Varianta care v-o propun azi se face rapid si e foarte buna! Ingrediente: – o cana de paste Fussili – cateva buchetele de broccoli – 2 linguri branza ricotta / branzica de casa – 2 linguri smantana 15% – o… Read More Mac and cheese cu broccoli
Deoarece a mai ramas putin iaurt de la prepararea lipiilor, am schimbat putin compozitia aluatului si am hotarat sa il transform in ceva mai “dulce”. Desi ar fi fost mai potrivit numele de painici, i-am numit melcisori datorita formei. Ingrediente: – 3 linguri mari de iaurt grecesc – 4 linguri de faina alba 650 –… Read More Melcisori cu branza si stafide