Oare v-am mai spus ca baietelul adora pastele in orice fel si in orice combinatie?! Varianta care v-o propun azi se face rapid si e foarte buna! Ingrediente: – o cana de paste Fussili – cateva buchetele de broccoli – 2 linguri branza ricotta / branzica de casa – 2 linguri smantana 15% – o… Read More Mac and cheese cu broccoli
Salata orientala se prepara de obicei cu ceapa rosie, insa eu am preferat varianta cu ceapa verde deoarece ii da o aroma mai aparte. Preparatul acesta il ofer mai rar datorita combinatiei de cartof cu ou, insa este mereu pe placul tuturor. Ingrediente: – 6 cartofi medii – o ceapa verde – 6 oua de… Read More Salata orientala cu ceapa verde si oua de prepelita
Briosele noastre sunt in ton cu vremea de afara, insa nu va speriati deoarce nu au vazut nici zapada, nici zaharul. Decorul alb este din faina :). Cat despre combinatia de para cu nuca, pot sa va spun ca este una foarte buna, merita incercata! Ingrediente: – 1 ou mare – 2 linguri de ulei… Read More Briose cu para si banana
Ciorba de perisoare se numara printre preferatele mele. Eu o realizez in doua variante, una dreasa si una cu suc de rosii. Ambele variante sunt ingradite de baietelul meu. Gasiti mai jos pasii pe care i-am urmat, in cazul ambelor variante. Ingrediente: – 1/2 piept de pui – 2 linguri de orez hidratat – piper… Read More Ciorba de perisoare cu carne de pui
Atunci cand gatesc conopida mereu incerc sa ii gasesc combinatii delicioase. De data aceasta am combinat o budinca cu un topping perfect pentru pizza, iar rezultatul a fost pe gustul piticului. Va propun sa o incercati daca aveti mai multa conopida gatita! Ingrediente: – 1/2 conopida pregatita la abur – 1 ou de gaina –… Read More Budinca de conopida cu topping
Checul aperitiv este mereu o alegere buna pentru gustare sau cina. Am ales varianta aceasta cu ricotta si zucchini deoarece are un gust dulceag si este foarte placut ca si textura pentru cei mici. Ingrediente: – 2 oua mari – 200 gr faina – o lingurita praf de copt bio – 20 gr unt topit… Read More Chec aperitiv cu ricotta si zucchini
Baietelul meu iubeste painea, iar aceasta focaccia este o varianta de paine italiana foarte pufoasa. Imi place sa o pregatesc in casa deoarece pot alege toppingul dupa bunul plac. Azi a fost randul maslinelor si al rosilor. Ingrediente: – 250 gr faina alba 650 – 100 ml apa calduta – 3,5 gr drojdie uscata (1/2… Read More Focaccia cu rosii, masline si oregano
Orez cu lapte, un preparat al copilariei, cu un plus de gust. Chiar daca la prima vedere combinatia aceasta pare ciudata, datorita texturilor diferite, orezul si merele se potrivesc de minune. Noi am servit acest preparat la cina, insa merge foarte bine si ca gustare. Ingrediente: – 50 gr orez basmati – 100 ml apa… Read More Orez in lapte cu mere caramelizate
Cartofii sunt printre alimentele preferate ale lui Matei, nu ar refuza niciodata un preparat cu cartofi ☺️ Reteta aceasta de frittata este pentru intreaga familie si poate fi oferita si copilasilor mai mici de 1 anisor la pranz, daca optati pentru mozzarella. Ingrediente: – 3 cartofi mari – 2 oua mari de tara – 2… Read More Frittata cu cartofi si spanac
Aseara am servit aceste briose pufoase cu ardei si dovlecel. Va invit sa le incercati si voi, merg perfect la cina sau gustare! *Sursa de inspiratie: Taste Bazaar – reteta modificata pentru copii. Ingrediente: – 130 gr faina alba 650 – o lingurita praf de copt – patrunjel verde – oregano dupa gust – piper… Read More Briose cu ardei, dovlecel si emmental