Azi vreau sa va povestesc despre o reteta preferata de intreaga familie. Am gustat aceasta combinatie la un restaurant, mi-a placut si de atunci o reproduc des si pentru baietel. Poate ca nu v-ati gandit la aceasta combinatie, insa merge de minune si e usor dulceaga. Ingrediente: – o cana de naut – o ceapa… Read More Naut cu sos de rosii, cartof dulce si spanac
Reteta aceasta de empanadas am incercat-o in diverse variante. Aseara ne-am gandit sa facem si varianta cu branza deoarece baietelul e mare fan branza si mereu dornic sa ajute in bucatarie :). Reteta de baza ramane cea a lui Adi Hadean, adaptata dupa bunul plac al baietelului. Ingrediente: – 150 gr faina alba tip 650… Read More Empanadas cu branza si spanac
Rulada aceasta de curcan am incercat-o de mai multe ori pana acum, cu diverse umpluturi, insa combinatia de spanac si branza de capra a fost pe placul tuturor. Se face rapid, este potrivita pentru toata familia si este foarte gustoasa. Merita sa o incercati! Ingrediente: – o bucata piept de curcan (aprox. 800 gr) –… Read More Rulada de curcan cu spanac si branza de capra
V-am spus acum cateva zile ca fac parte dintr-o campanie de testare si ca am un ajutor de nadejde in bucatarie. Asa ca nu l-am lasat prea mult sa se odihneasca si am pregatit pentru azi un preparat de care se pot bucura toti membrii familiei. Am incercat sa satisfac dorintele tururor, sa fie cu… Read More Quiche cu spanac si branza
Iata o idee de mic dejun rapid si super gustos. Daca va raman albusuri incercati aceste mini omlete la cuptor, sunt pufoase si se pot pregati in diverse combinatii. Ingrediente: – 2 albusuri – spanac verde – rosii cherry – ardei rosu – piper – unt nesarat Mod de preparare: Albusurile se bat spuma cu… Read More Omleta cu albus la cuptor
Rulada aceasta minunata este inspirata din reteta unei prietene dragi. Am gustat-o, mi-a placut si am incercat si eu in varianta babyfriendly. Va invit sa o incercati o sa va placa sigur! Ingrediente: Blat: 400 gr spanac proaspat 2 oua 125g faina 2 linguri mari smantana Umplutura: 75g unt 200g branza de vaci / ricotta… Read More Rulada de spanac cu branza
De fiecare data cand baietelul imi cere pancakes, incerc sa le fac cat mai pufoase si sa folosesc combinatii pe placul lui. Spanacul este unul dintre alimentele preferate, asa ca sa fie pancakes cu spanac! Ingrediente: – 80-90 gr faina alba tip 650 – 1/2 lingurita praf de copt bio – 1 ou de tara… Read More Pancakes cu spanac si mozzarella
Reteta aceasta intra in categoria retetelor de reciclare. Daca va ramane paine mai veche incercati o budinca de paine, e buna atat calda cat si rece, o puteti servi atat la micul dejun, cat si la cina. De data aceasta am optat pentru o budinca “sarata” si a iesit foarte gustoasa! Ingrediente: – 1 felie… Read More Budinca de paine cu branza si spanac
Astazi va propun niste chiftelute pufoase si numai bune de luat in deplasare. Si da, cu toate ca au in compozitie spanac, au fost devorate rapid! Data viitoare facem portie dubla 😉 Ingrediente: – o bucata carne de curcan tocata (aprox.300 gr) – o lingura spanac oparit si tocat – 1 ou – 1/2 ceapa… Read More Chiftelute de curcan cu spanac
Desi baietelul iubeste pastele, mereu incerc sa vin cu provocari noi pentru el. Insa se pare ca aceasta combinatie le-a detronat pe toate. Spanacul cu nuci si parmezan a facut azi un baietel fericit! Ingrediente: – o cana de paste – ulei de masline – 2 linguri spanac – un cub de unt – o… Read More Fundite cu spanac si nuci Pecan