Baietelul meu iubeste briosele, asa ca am profitat din nou de ajutorul robotului de bucatarie de la Kenwood si am realizat o reteta noua. Au iesit 6 pufosenii care au fost rapid devorate de toata familia :). Ingrediente: – 150 gr faina – 2 lingurite praf de copt bio – 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu… Read More Briose cu faina integrala si afine
Saptamana aceasta a fost randul sotului sa aleaga micul dejun pentru weekend, iar una din dorinte a fost aceste chifle umplute. Parca si uitasem cat sunt de bune :). Ingrediente: – 5 chifle mici – lapte – 3 oua de tara – o lingura de unt topit sau ulei de masline extravirgin – mozzarella rasa… Read More Ou ochi in chifla
Ieri am primit spre testare noul robot de bucatarie Titanium Chef de la Kenwood, asa ca l-am pus direct la treaba ☺️ Secretul unui cheesecake bun sta in realizarea cremei de branza, iar cu ajutorul acestui robot am reusit sa fac o crema fina si delicioasa in mai putin de 2 minute. Iar rezultatul final… Read More Cheesecake cu fructe de padure
Zilele trecute am mancat un astfel de preparat si m-am gandit ca precis o sa ii placa si baietelului, insa intr-o varianta mai usoara. Asa ca m-am pus pe treaba si i-am pregatit o varianta de quesadilla pentru micul dejun! Ingrediente: – 2 lipii – o ceapa alba mica – 6 rosii cherry – sos… Read More Quesadilla cu ou si mozzarella
Aceasta reteta de paste este una dintre preferatele noastre si se poate gati cu usurinta, in cazul in care v-a ramas extra somon de la o masa anterioara. Se poate gati si in varianta baby friendly daca renuntati la vin si inlocuiti parmezanul cu emmentaler. Ingrediente: – 200 gr paste fusilli Barilla – 2 catei… Read More Paste albe cu somon (reteta pentru parinti)
Paste primavera si o reteta de paste pentru parinti bonus! La noi in familie ieri a fost ziua pastelor, baietelul a servit paste cu multeee legume, iar sotul a preferat pastele cu somon. Pentru ca majoritatea timpului gatesc pentru toata familia, odata cu reteta pentru pastele baby friendly o sa va las si reteta pentru… Read More Paste primavera
Iata o idee de mic dejun rapid si super gustos. Daca va raman albusuri incercati aceste mini omlete la cuptor, sunt pufoase si se pot pregati in diverse combinatii. Ingrediente: – 2 albusuri – spanac verde – rosii cherry – ardei rosu – piper – unt nesarat Mod de preparare: Albusurile se bat spuma cu… Read More Omleta cu albus la cuptor
Budinca acesta pufoasa cu branza si zucchini a fost alegerea potrivita pentru cina de aseara. Desi la inceput era gandita doar pentru cina baietelului am ajuns sa o savuram toata familia. Ingrediente: – 1 zucchini (250 gr) – 2 oua potrivite de tara – 3 linguri mari cu smantana – 50 gr branza feta desarata… Read More Budinca cu zucchini si branza
Supa cu taitei de casa este preferata baietelului meu, mereu o savureaza cu placere. Este potrivita in anotimpul rece si este si mai buna cu taitei proaspeti, facuti de bunica. Ingrediente: – o jumatate carcasa de gaina – 3 morcovi – 2 pastarnaci – o ceapa alba – 1 ardei rosu mic – patrunjel verde… Read More Supa cu taitei de casa
Atunci cand ne trezim tarziu si nu mai avem timp de un mic dejun sofisticat, apelam la retete simple si rapide. Acesta a fost si cazul friganelelor. Au iesit pufoase si aromate, exact pe placul baietelului. Ingrediente: – 3 felii de paine toast – 1 ou – 50 ml lapte – o lingura smantana 24%… Read More Friganele cu lamaie si sirop de artar
