Briosele acestea au rezultat din dorinta baietelului. A zis ca vrea ceva pufos si cu multa branzica, iar rezultatul a fost pe masura asteptarilor. Se fac destul de rapid si le puteti realiza cu orice tip de branza (emmentaller, cascaval, mozzarella). Ingrediente: – 2 oua – 120 ml lapte – 50 ml ulei de floarea… Read More Briose cu branza
Briosele acestea au fost facute in viteza cu ingrediente ramase prin frigider, care se cereau folosite. Nu arata ele wow, insa au gust minunat si cel mai important au fost pe placul baietelului. Ingrediente: Blat: – 50 gr gris – 50 gr faina de migdale – o bucatica de unt (aprox 10 gr) Crema: –… Read More Briose cheesecake cu afine si capsuni
La inceputul diversificarii cartoful dulce a fost in topul preferintelor pentru baietelul meu. Pentru azi am incercat o alta abordare a cartofului. Vazusem o idee de cartof umplut, am ales cateva legume preferate si a iesit un deliciu! Ingrediente: – 1 cartof dulce (eu am avut unul mare) – 200 gr carne tocata de vita… Read More Cartof dulce umplut cu carne de vita
Rulada aceasta minunata este inspirata din reteta unei prietene dragi. Am gustat-o, mi-a placut si am incercat si eu in varianta babyfriendly. Va invit sa o incercati o sa va placa sigur! Ingrediente: Blat: 400 gr spanac proaspat 2 oua 125g faina 2 linguri mari smantana Umplutura: 75g unt 200g branza de vaci / ricotta… Read More Rulada de spanac cu branza
De fiecare data cand baietelul imi cere pancakes, incerc sa le fac cat mai pufoase si sa folosesc combinatii pe placul lui. Spanacul este unul dintre alimentele preferate, asa ca sa fie pancakes cu spanac! Ingrediente: – 80-90 gr faina alba tip 650 – 1/2 lingurita praf de copt bio – 1 ou de tara… Read More Pancakes cu spanac si mozzarella
Atunci cand va doriti o idee de pasta tartinabila, sanatoasa si rapid de realizat, hummus-ul este dupa parerea mea cea mai buna alegere. Puteti opta pentru varinata simpla, cu busuioc sau cu ardei copt. La noi varianta simpla are cel mai mare succes. * reteta de baza este reteta Jamilei https://www.google.ro/amp/s/jamilacuisine.ro/hummus-reteta-video/amp/ Ingrediente: – 500 gr… Read More Hummus
Atunci cand avem multe banane coapte si nu apucam sa le servim, incerc pe cat posibil sa le folosesc in diverse preparate. Doar ca acum erau cam mult si am horatat sa mai incerc inca o varianta de banana bread. Am gasit o reteta tare faina, am adaptat si a iesit ceva pe placul intregii… Read More Chec cu banane si faina de migdale
Ce faci cand ajungi acasa si baietelul zice foarte serios ca el vrea paste la cina?! Te apuci si faci paste, da rapid, rapid ca rabdarea lui nu prea exista 😄 La noi mereu au succes pastele cu rosii si dovlecel si sunt si rapid de facut! Ingrediente: – 200 gr paste – o ceapa… Read More Paste cu rosii si dovlecel
De obicei atunci cand gatesc somon, mereu ramane cate o bucata, care nu as vrea sa o arunc. Atunci incerc pe cat posibil sa il reciclez :). Astazi am incercat aceasta budinca de legume in care am adaugat si somon si tare buna a fost. Baietelul s-a declarat multumit. Pentru aceasta reteta am plecat de… Read More Budinci de legume cu somon
Ce facem atunci cand baietii vor ceva bun, iar fructele de padure asteapta cuminti sa fie folosite? Tarta cu fructe de padure! Va invit sa o incercati, se face repede si se pot folosi fructe dupa preferinte. Ingrediente: Aluat – 340 gr faina – 5 gr praf de copt bio – 100 ml ulei de… Read More Tarta cu fructe de padure
